Benvenuti nella Bottega delle Carni di Roberto Ripanti, dove potrete assaporare i migliori prodotti della tradizione umbra:

porchetta, carni di cinta senese, taglieri di salumi e formaggi con vino alla spina, panini, grigliate self-service, prosciutti e prodotti di norcineria, tutto rigorosamente di produzione propria!

Entrando nella Bottega delle Carni si avverte subito lo spirito con cui lavora Roberto, dall’accoglienza sempre calda e cordiale del cliente, alla maestria con cui esercita la sua arte, come un vero chirurgo attento e preciso. Le sue lavorazioni avvengono tutte nel rispetto delle tradizioni familiari, utilizzando solo carni locali, derivate da animali allevati dai contadini della zona, da cui personalmente si reca per prelevare il bestiame migliore da destinare alla vendita o alla trasformazione. Una scelta etica rivolta al rispetto dell’ambiente e alla salute del consumatore al quale garantiamo derivazione, qualità e freschezza dei prodotti.

Tanti buoni motivi per fare una visita alla Bottega, tenendo presente un avvertimento…nessun palato ha mai resistito!